A presente pesquisa foi realizada em Jaboticabal, SP, no ano de 1986, com o objetivo de se estudar o processo de maturação de sementes de girassol cv. IAC-ANHANDY. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, sendo realizadas coletas semanais de sementes, a partir do florescimento até a maturidade, num total de 12 amostragens. A determinação da qualidade das sementes foi feita através dos testes de germinação, dimensões das sementes, teor de umidade, matéria seca de sementes e testes de vigor (1a contagem de germinação, envelhecimento precoce, matéria seca de plântulas e índice de velocidade de emergência). De acordo com os resultados obtidos, verificou-se que o máximo de germinação, matéria seca de sementes e de plântulas se deu aos 69 dias após a antese, enquanto a máxima germinação na 1a contagem e no teste de envelhecimento precoce e o maior índice de velocidade de emergência foram constatados aos 83 dias após a antese. Com base nesses parâmetros, concluiu-se que a maturidade fisiológica das sementes foi atingida aos 69 dias após a antese ou 125 dias após a semeadura.