EFEITOS DO BENEFICIAMENTO SOBRE A VIABILIDADE DA SEMENTE DE FEIJÃO (Phaseolus vulgaris L.) ARMAZENADA

JORGE WHELITON MIRANDA BORGES, EDNAN ARAÚJO MORAES, MARIA DAS GRAÇAS G.C. VIEIRA

 

Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos do beneficiamento e posterior armazenamento sobre a qualidade da semente de feijão. Foi conduzido na Usina de Beneficiamento e no Laboratório de Análise de Sementes da Escola Superior de Agricultura de Lavras, em Lavras, MG, utilizando-se sementes da cultivar ?Carioca?, produzidas em 1981/82. As amostras foram retiradas na fase de recepção, após passagens pela pré-limpeza, máquina de ar e peneiras, e mesa de gravidade, acondicionadas em sacos de papel e armazenadas em câmara seca pelo período de 90 dias. Aos 30, 60 e 90 dias de armazenagem foram feitas determinações através do teste de germinação, avaliando-se as percentagens de germinação, plântulas anormais e sementes mortas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 3, com 4 repetições. Observou-se uma tendência das sementes apresentarem maior índice de germinação quando submetidas à mesa de gravidade. Sob condições de armazenamento, por período superior a trinta dias, as sementes apresentaram uma queda acentuada da germinação com conseqüente elevação do percentual de plântulas anormais e sementes mortas. Conclui-se que o beneficiamento influencia positivamente a qualidade da semente, e que a viabilidade da semente de feijão beneficiada é reduzida durante o armazenamento, evidenciando-se o efeito latente da injúria mecânica.



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