ALTERAÇÕES FISIOLÓGICAS E BIOQUÍMICAS DE SEMENTES DE PIMENTÃO SUBMETIDAS AO OSMOCONDICIONAMENTO, UTILIZANDO DIFERENTESAGENTES OSMÓTICOS E MEIOS DE EMBEBIÇÃO
SOLANGE CARVALHO BARRIOS ROVERI JOSÉ, MARIA DAS GRAÇAS GUIMARÃES CARVALHO VIEIRA,RENATO MENDES GUIMARÃES E REGIANE RODRIGUES
Sementes de pimentão da cultivar Yolo Wonder tratadas com Captan e que apresentavam germinação de 69%, foram osmocondicionadas em solução aerada de PEG 6000, KNO3 e PEG 6000 + KNO3, no potencial osmótico de -1,1MPa, durante oito dias numa temperatura de 25°C. Após o condicionamento, as sementes foram lavadas e secas sob condições ambientais até atingir seu peso original. Com o objetivo de verificar o efeito destes tratamentos sobre as características fisiológicas e bioquímicas, as sementes foram submetidas aos testes de germinação, porcentagem e índice de velocidade de protusão radicular, comprimento da plântula, teste de condutividade elétrica, emergência e índice de velocidade de emergência das plântulas e análise enzimática pelo sistema PAGE para as isoenzimas catalase e glucose-6-fosfato desidrogenase. Para comparação das sementes osmocondicionadas por imersão, foram utilizadas sementes secas e sementes condicionadas sobre papel, umedecido com solução de PEG 6000, no mesmo potencial, temperatura e período de condicionamento. O conteúdo de água atingido pelas sementes foi maior quando a embebição foi feita em solução salina pura, seguida pela mistura com PEG. Sementes condicionadas em PEG 6000 sobre papel apresentaram uma melhor performance, seguido pelo tratamento em solução salina de KNO3, enquanto que os métodos de imersão em soluções contendo
o soluto PEG foram menos eficientes. Os resultados obtidos pelo teste de condutividade elétrica não foram consistentes com os resultados obtidos pelos demais testes para avaliação da qualidade fisiológica das sementes. A técnica de condicionamento osmótico constitui numa alternativa para a melhoria do desempenho de sementes de pimentão, recuperando lotes que apresentavam germinação próxima ao padrão nacional de comercialização para sementes certificadas.
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