EFICÁCIA DO TESTE DE CONDUTIVIDADE ELÉTRICA PARA USO EM ESTUDOS DE DANOS DE SECAGEM EM SEMENTES DE MILHO
STTELA DELLYZETE VEIGA FRANCO DA ROSA, ÉDILA VILELA RESENDE VON PINHO,MARIA DAS GRAÇAS GUIMARÃES CARVALHO VIEIRA E RUBEN DELLY VEIGA
Sementes de milho são colhidas em espigas com altos teores de água, para reduzir a deterioração no campo, mas estão sujeitas a danos quando submetidas à secagem artificial. Em face de evidências de que danos em membranas podem ocorrer em decorrência de altas temperaturas e/ou altas taxas de secagem e, sendo o teste de condutividade elétrica diretamente relacionado a esse tipo de dano, este teste foi utilizado para verificar sua eficácia em detectar danos, durante a secagem. Amostras de sementes de milho híbrido simples BR-205 foram submetidas a tratamentos de secagem, resultando em diferentes níveis de danos. As sementes de cada nível de dano durante a secagem, foram submetidas à quatro tratamentos de pré-embebição, antes da imersão em água e as leituras de condutividade foram realizadas após 8, 16 e 24 horas de imersão. O delineamento foi inteiramente casualizado, num esquema fatorial 3 x 4 x 3 (três danos durante a secagem, quatro métodos de pré-embebição e três tempos de leitura). Os efeitos de todos os tratamentos e as interações foram significativos, exceto a interação tripla dano durante a secagem x método de embebição x tempo de leitura. Os resultados mostraram que existem danos em sistemas de membranas de sementes, associados ao processo de secagem, detectáveis pelo teste de condutividade elétrica e que mostrou-se eficiente para diferenciar lotes com diferentes danos causados pela secagem. Quando as sementes foram pré-embebidas lentamente antes da instalação do teste, houve uma alta correlação dos valores de condutividade com os outros parâmetros de qualidade. O processo de embebição das sementes durante a realização do teste pode causar danos às sementes, afetando os resultados de condutividade elétrica; quanto maior foi o dano de secagem, maior foi a quantidade de solutos lixiviados, nas primeiras horas de embebição das sementes.
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