- Uma das maneiras de se contornar os problemas associados ao sabor indesejável de
?feijão cru? das sementes da soja, consiste na eliminação genética das enzimas lipoxigenases
(Lox1, Lox2 e Lox3). Visando elucidar a influência dessa eliminação genética, nas características
agronômicas da planta de soja e nos componentes de produção, a variedade comercial de soja
Doko-RC e suas linhagens, obtidas por retrocruzamentos, sem as três lipoxigenases nas sementes
(linhagens triplo-nulas) e com as três lipoxigenases (linhagens triplo-positivas) foram avaliadas
em três épocas de semeadura. Concluiu-se que a eliminação das enzimas lipoxigenases das sementes,
por meio de retrocruzamentos, não prejudicou as características agronômicas ligadas à produção
de sementes, entretanto, alterou algumas ligadas ao ciclo e ao crescimento das plantas.