PREPARAÇÃO DAS SUBAMOSTRAS, TEMPERATURA E PERÍODO DE SECAGEMNA DETERMINAÇÃO DO GRAU DE UMIDADE DE SEMENTESDE CAMU-CAMU (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh)
DANIEL FELIPE DE OLIVEIRA GENTIL, SIDNEY ALBERTO DO NASCIMENTO FERREIRA
O presente estudo teve como objetivo avaliar a preparação das subamostras (sementes
inteiras e cortadas), temperaturas (80 e 105°C) e períodos de secagem (12, 24, 36, 48, 60, 72 e 96
horas) na determinação do grau de umidade de sementes de camu-camu. Paralelamente, foi avaliado
o número de sementes por quilograma, visando a utilização da tabela de tolerâncias máximas
permitidas para as diferenças entre duas subamostras, e analisada a variação dos resultados de
grau de umidade entre subamostras de lotes de sementes. Desse modo, foi verificado que o número
de sementes por quilograma é inferior a 5000 unidades e que 33% dos lotes ultrapassaram as
tolerâncias de grau de umidade admitidas pelas Regras de Análise de Sementes brasileiras. Por
outro lado, não foi possível estabelecer o método mais apropriado à determinação do grau de
umidade das sementes dessa espécie, mas foram considerados como inadequados a combinação
sementes cortadas/temperatura de 105°C, em qualquer período de exposição, e as combinações
de sementes inteiras e de sementes cortadas na temperatura de 80°C/12 horas de exposição.
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